تسجيل الدخول

طريقة عمل تشيز كيك مخبوزة دايت

المطبخ
زاجل نيوز11 أكتوبر 2016آخر تحديث : منذ 8 سنوات
طريقة عمل تشيز كيك مخبوزة دايت

header_image_article-main-fustany-light-cheese-cake-recipe-sally-fouad-ar

مقادير عمل تشيز كيك مخبوزة دايت:

١/٢ كيلو كريم تشيز لايت أو لبنة بينار لايت أو ساور كريم

١/٢ كيلو زبادي خالي الدسم أو قليل الدسم

٣ بيضة

٢ ملعقة كبيرة نشا

سكر دايت (ستيفيا)

فانيليا

عصير ليمونة

للزينة:

كيوي مقطع

فراولة

أو أية فاكهة

طريقة عمل تشيز كيك مخبوزة دايت:

١- يخلط الكريم تشيز والفانيليا، ثم الزبادي والبيض والسكر الدايت والنشا ويقلب جيداً بالمضرب اليدوي.

٢- يصب في قالب الفرن بدون طبقة بسكويت.

٣- يدخل الفرن مباشرة على ١٦٠ درجة، ولكن ستكون هناك شقوق على الوجه بعد الخبز.

أو يدخل الفرن في حمام مائي على درجة ١٨٠ ، وهذه الطريقة لا توجد شقوق على الوجه.

٤- تترك لتبرد تماما، ثم تزين بالفواكه حسب الرغبة.

٥- تترك في الثلاجة لتتماسك جيدا.

ملحوظة:

– يمكن الاستغناء عن النشا ولكن القوام يتغير.

– سكر الاسبرتام لا يدخل الفرن.

– أنصح بتناول قطعة منها أثناء النهار.

– يمكن إضافة سكر الفركتوز فيها بدلا من السكر الدايت، إذا لم يتوفر الستيفيا.

رابط مختصر

اترك تعليق

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *


شروط التعليق :

عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.