دعت دراسة أجريت في جامعتي تافت الأميركية وكامبريدج البريطانية إلى إعادة النظر في اعتبار منتجات الألبان مثل الحليب والجبن واللبن من العوامل التي تؤدي إلى مرض السكري، مشيرةً إلى أنّ هذه الدهون على العكس يمكن أن تساعد على تقليل خطر الإصابة بهذا المرض المزمن.
ووجدت الدراسة التي أُجرت في 12 دولة أنّ دهون الألبان يمكن أن تفيد القلب، إذ توصلت إلى أنّ أكل الأجبان واللبن يقلل من خطر الإصابة بالسكري لاحتواء هذه الدهون على أحماض مفيدة.
يُشار إلى أنّ الدراسة اعتمدت على بيانات أكثر من 63 ألف شخص سبق أن شاركوا في 16 دراسة سابقة.
