دجاج مشوي بالخردل

نقدم لك وصفة الدجاج المشوي بالخردل والعسل والبهارات

المقادير
– دجاجة كاملة

– بصل مبشورة

– معلقة كبير من الخردل

– معلقة عسل

– ليمون

– بهارات (روزماري، زعتر، بابريكا، بودره توم، ملح و فلفل)

– ملعقة زيت زيتون

طريقة التحضير
1 – تبّلي الدجاج بالبهارات والبصل والعسل والليمون والخردل، واتركيها لمدة ساعة على الأقل.

2 – ضعي الدجاج في صينية، وادهنيها بزيت الزيت ثم ضعيها في الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية نحو ساعة.

3 – حمريها من الجهة العلوية لمدة 10 دقائق وقدميها.