زاجل نيوز-كييف في 07 سبتمبر 2021–وفقًا للباحثين، يمكن أن يساعد أحد مكونات الكاري في إنقاص الوزن. يحتوي الفلفل الحار على هذه الخاصية ، والتي يستخدمها العلماء لعلاج السمنة .
حيث توجد مادة الكابسيسين -في الفلفل الحار ، وهي مسؤولة عن شدتها ، وكما أوضح العلماء ، يمكن أن تساعد في إنقاص الوزن. بادئ ذي بدء ، أجريت دراسات اختبر فيها الخبراء آثار الكابسيسين على الفئران. نتيجة لذلك ، اتضح حقًا أن هذه المادة قادرة على تعزيز فقدان الوزن ، ووجد أيضًا أن الأشخاص المصابين لديهم انخفاض في الحساسية للألم.
استخدم الباحثون في تجربتهم مادة ميتابوسين التي تطلق الكابسيسين على مدار اليوم. بعد استخدام هذا المركب في الفئران ، بدأ الخبراء في مراقبة حالتهم بنشاط. وجد الخبراء انخفاض كمية الدهون ، ولكن دون عواقب سلبية.
ولكن حذر الأطباء المتخصصون من أن الاستخدام المفرط للكابسيسين يمكن أن يسبب قرحة في المعدة وبعض الأمراض الأخرى.