نقدم لكم اليوم وصفه شهيه وسريعه لكل عروس او فتاة مقبله على الزواج يمكن ان تستعين بها لاعداد طعام شهي ومميز بأقل وقت وجهد ممكن
ميني برغر بالبطاطا والكاري
المكوّنات
مكونات الحشوة
- حبتين بطاطا مقطعة مكعبات صغيرة
- حبة جزر مقطعة مكعبات صغيرة
- بصلة مفرومة ناعم
- كوب من الجبن المبشور
- رشة ملح وفلفل اسود ناعم
- وربع ملعقة كاري
- ملعقة زبدة طرية
- ¼ كوب ماء
الخطوات
نجهز العجينة التي تم ذكرمقاديرها سابقا
نضع الزبدة بمقلاة عالنار ونضيف البصلة ونقلبها عنار هادية حتى تذبل
ثم نضيف الجزر ونقلب عنار هادية
ثم نضيف مكعبات البطاطا ونقلبها عنار هاديه جدا
نضيف الملح والفلفل والكاري ونقلبهم
ثم نضيف الماء ونتركهم عنار هاديه حتى النضوج مع التقليب المستمر
ندهن صينية الفرن بالزيت او نضع ورق الزبدة
نفرد العجينة نضع الحشوة ونضيف رشة جبن مبشور ونغلقها وترتب
ندخلها فرن سبق تسخينه وتخبر حتى تكتسب اللون الذهبي الفاتح
تخرج وتقدم بالعااافية
