زاجل نيوز-13 ابريل 2022
على الصائم الاهتمام بمحور مائدة على الفطور والسحور، وأختيار الأطعمة التي تمد جسمه بما يحتاجه خلال فترة الصوم من دهون صحية تولد الطاقة أزالة إلارهاق خلال صيام ، وسوائل تسد عطشه خلال ساعات النهار، فما هو الإفطار الصحي في رمضان؟
الطريقة الصحيحة للإفطار في رمضان ليست واحدة، لكنها تقوم على عدم تناول الطعام بعد أذان المغرب دفعة واحدة بل تقسيمه إلى وجبات صغيرة خلال الفترة الممتدة بين الإفطار والسحور.
- دجاج مشوي وخضار
مقادير دجاج وخضار مشوي
2 صدور دجاج
2 ثمرة فلفل أحمر
2 ثمرة كوسة
2 ثمرة باذنجان
3 حبات طماطم
1 بصل
ملح وفلفل وكمون
زيت
طريقة تحضير دجاج وخضار مشوي:
– تقطع الخضراوات الطازجة حلقات.
– تتبل صدور الدجاج بملح وفلفل وكمون.
– توضع في طاسة بها زيت حتى تشوي.
– توضع الخضروات في الطاسة لتشوي مع تتبيلها بملح وفلفل.
– تقدم الصدور مع الخضراوات ساخنة
