عندما يتعلق الأمر بصحة قلبك، حاول دائماً استهلاك المزيد من الأطعمة والتوابل المفيدة له. فقد أشارت دراسة جامعية صدرت أخيراً إلى أن إضافة التوابل كالقرفة والكركم إلى النظام الغذائي يساعد على الحد من الآثار السلبية لاستهلاك الوجبات الدهنية.
ومع أنه من الأفضل تجنب الأطعمة الغنية بالدهون، لأنها تزيد من خطر الإصابة بالأمراض القلبية، فإن إضافة القرفة والكركم إليها يمكن أن يكون حلاً مناسباً.
مكافحة السرطان
إن استهلاك القرفة يساعد على منع نمو وانتشار الخلايا السرطانية التي ترفع من مستويات السكر، متجاهلة الإشارات الأيضية المهمة في التحكم بهذه المستويات وبإعادة تأسيس الأيض الصحي، إذا لزم الأمر. وإضافة القرفة إلى وجباتك اليومية يمكن أن يساعدك على هذه المهمة.
أضف نصف ملعقة صغيرة من بودرة القرفة إلى شوفانك المجروش أو إلى كوب الحليب الخاص بك، واستمتع بمحاربة جميع خصائص السرطان.
