تسجيل الدخول

فوائد قشر البطاطس كنز توقفوا عن اهداره

الصحة
zajelnews2015 zajelnews201517 سبتمبر 2016آخر تحديث : منذ 8 سنوات
فوائد قشر البطاطس كنز توقفوا عن اهداره

3-potatoفي المرة المقبلة التي تحضرون فيها البطاطا، لا تنزعوا عنها القشر. وفيما انه من الطبيعي الابتعاد عن المقالي، يستحسن تحضيرها مشوية ومع القشر.

لماذا؟ لأن قشر البطاطا يحتوي على 600 غرام من البوتاسيوم وهو معدن مهم، يساعد الجسم في القيام بعمليات كيميائية.

كما أن البوتاسيوم عنصر مهم للجهاز العصبي، ويحتوي على مادة “نياسين”، لذلك إن الجسم يحتاج إلى ما لا يقل عن 16 ملليغراما من النياسين بشكل يومي.

وبينت احدى الدراسات ان قشر البطاطا يمد الجسم بالبروتين والمعادن والفيتامينات والكربوهيدرات ويحتوي على الحديد وهو معدن ضروري جدا لخلايا الدم، وتناول من 3 إلى 5 قشور ثمرة بطاطا يمد الجسم بحوالي 4 ميلليغرامات من الحديد.

رابط مختصر

اترك تعليق

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *


شروط التعليق :

عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.