طريقة عمل كيكة البرتقال
٢ كوب دقيق أبيض.
١ كوب عصير برتقال.
١ كوب سكر أبيض.
٤ بيض. طريقة عمل كيكة البرتقال
٣ ملعقة كبيرة زبدة أو كوب زيت ذرة.
١ ملعقة كبيرة بايكنج باودر.
١ ملعقة كبيرة بشر قشرة برتقال.
١ ملعقة صغيره فانليا.
رشة ملح. طريقة عمل كيكة البرتقال
ويعد تحضير هذه المقادير إليكم طريقة تحضير كيكه البرتقال السهلة:
يسخن الفرن علي درجة حرارة 180 درجة.
تدهن الصينية بالزبدة.
ترش الصينية بقليل من الدقيق ثم تترك جانباً.
ينخل الدقيق ويضاف إليه البيكنج بودر مع رشة الملح والفانيليا ويترك جانباً.
يخفق البيض والسكر بالمضرب الكهربائي جيدا بسرعة متوسطة إلي أن يصبح فاتح اللون.
يضاف الزيت أو الزبدة حسب الرغبة ثم عصير البرتقال وأيضا قشر البرتقال ويخفق قليلاً.
يضاف الدقيق ويخفق قليلاً.
يوضع الخليط كاملا في الصينية.
تدخل الصينية إلى الفرن لمدة 15 دقيقة.
ثم نقوم بتخفيف النار إلى 140 درجة.
تترك الكيكة حتي تمام النضج حسب نوع الفرن ثم نحمر الوجه بواسطة الشواية.
تخرج الصينية من الفرن وتترك لتبرد ثم تقطع وتقدم.
طريقة عمل كيكة البرتقال ويمكنكم متابعينا تقديم كيكة البرتقال اللذيذة باردة مع أي مشروب ساخن أو بارد كما تعتبر وصفة لذيذة وخفيفة وتصلح للفطور مع الشاي بحليب