المقادير
- الجرجير: حزمة
- الذرة الحلوة: 250 gr (المعلبة)
- البصل الابيض: 1 pcs (متوسطة مقطع حلقات)
- ملح: ملعقة صغيرة
- الخل الأبيض: ملعقتان كبيرتان
- زيت الزيتون: 3 ملاعق كبيرة
طريقة التحضير
1. يقطع الجرجير شرائح كبيرة و تغسل حبوب الذرة ثم تصفى.
2. يخلط الخل و الملح و زيت الزيتون ثم يوضع على السلطة و يقدم.