المقادير
– جوز الهند : 500 غراماً
– حليب مركز محلى : علبة
– حليب مركز محلى : علبة
طريقة التحضير
1. سخني الفرن على حرارة 180 درجة.
2. بطني صينية بورق الزبدة.
3. اخلطي جوز الهند مع الحليب المكثف المحلى حتى تمتزج المكونات وتصبح مثل العجين.
4. شكلي كرات بحجم حبة الجوز من الخليط وضعيها في الصينية المبطنة.
5. أدخلي الصينية للفرن لمدة 15 دقيقة حتى تصبح الكرات ذهبية ومقرمشة.
6. قدميها دافئة أو باردة إلى جانب فنجان من القهوة أو الشاي حسب الرغبة.