نقدم لكم طريقة تحضير برجر لحمة من مطبخ الشيف اميرة شنب مقدمة برنامج أميرة في المطبخ.
المقادير
لحمه مفرومة
فول صويا منقوع
بصل مفروم
ملح
فلفل أسود
بقدونس مفروم
بهارات برجر
بيضة
ملعقة كبيرة زيت
طريقة التحضير
* يفرم البصل مع الملح والفلفل والبهارات والبيضة وفول الصويا
* تضاف اللحمة المفرومة وتفرم ثم يضاف البقدونس ثم يشكل البرجر
* يشوى البرجر على الجريل المدهون بالزيت ثم يقدم
