حذر باحثون في الولايات المتحدة من أن أنظمة الحمية الغذائية الشائعة التي تعتمد على تقليل النشويات ربما تكون مضرة بالصحة.
وذكرت الدراسة أن أنظمة الحمية التي تبدل الخبز والمعكرونة والبطاطا بلحم البقر والجبن ترتبط بزيادة احتمالات الوفاة ويجب ألا يشجع الناس عليها.
