البطاطس من أهم الوجبات التى يفضلها الجميع و فى جميع وجبات اليوم، فهى من الأكلات الأساسية فى وجبة الإفطار سواء مقلية أو مهروسة، كذلك من الوجبات المفضلة فى الغداء فيتم طهيها سواء بالطريقة المطبوخة أو كطاجن بطاطس باللحم، أيضاً يفضلها الكثيرين فى العشاء بنفس طريقة الإفطار، فهى الوجبة الأسهل والأسرع بالنسبة لربة المنزل، وكذلك لدى الأبناء.
زاجل نيوز، ٢٧، آب، ٢٠٢٢ | المطبخ
المكونات
3 ثمرات بطاطس
ربع كوب جبن بارميزان
بيضة
6 ملاعق كبيرة دقيق
ملعقة كبيرة من البصل المبشور
ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
زيت للقلى
طريقة العمل
1- قومى بوضع البطاطس فى الماء لسلقها، ثم قشيريها
2- فى وعاء اخلطى البطاطس المسلوقة مع الجبن البارميزان والبيض وضيفى عليه 3 ملاعق كبيرة من الدقيق ثم ضيفى البصل والبقدونس
زاجل نيوز
