يمكنك تناول هذه السندوتشات للإفطار أو الغداء أو العشاء فهي سندوتشات سهلة ويمكن أن تكون صحية أيضًا. كل ما تحتاجه هو بضع شرائح من التوست والمكونات مثل اللحوم والخضروات والفواكه والمكسرات لذلك نقدم لك بعضًا من أفضل 6 وصفات صحية لسندوتشات الأطفال وبعضها سهل للغاية بحيث يصنعها أطفالك بأنفسهم.
1- ساندوتش موزاريلا
تخيل أن ذوبان الجبنة مع كل قطمة من الساندويتش هل تعتقد أن أطفالك سيتركون ساندويتش الجبنة هذا دون أن يمسها أحد؟ نحن نشك في ذلك جرب أفكار ساندويتش هؤلاء الأطفال وشاهدها بنفسك.
ليس هناك شيء أكثر متعة من الموزاريلا لذا إليك وصفة لصنع سندوتش جبنة رائعة لأطفالك.
المقادير :
4 شرائح خبز توست ابيض
4 شرائح جبنة موتزاريلا
4 ملاعق كبيرة من الزبدة
ريحان أو زعتر لاعطاء نكهة لذيذة
كاتشب
طريقة التحضير :
نقوم بتوزيع الزبدة على جانبي شريحتين من الخبز.
يتم تسخين المقلاة ووضع الزبدة في جوانب المقلاة.
نضع شريحتين من الموزاريلا على شرائح الخبز في المقلاة وتغطيهما بالشريحتين المتبقيتين.
ضعي الزبدة على شرائح الخبز في الأعلى.
يُطبخ السندويش لمدة خمس دقائق ، ويُقلب بينهما حتى يتحول الخبز إلى اللون البني الذهبي على كلا الجانبين.
بمجرد الانتهاء من ذلك قم بتقطيع السندوتشات إلى مثلثين متساويين وضع عليها الكاتشب
وقت التحضير: 10 دقيقة
وقت الطبخ: 5 دقيقة
عدد الافراد : 2 فردين
القيمة الغذائية :
السعرات الحرارية 280 سعر حراري
كربوهيدرات 18 جم
بروتين 9 جم
دهون 19 جم
كوليستيرول 55 مجم
2- ساندويش سلامي وجبنة
هذا السندوتش سهل الصنع فبمجرد الحصول على المكونات لن تحتاج الى أكثر من عشر دقائق لصنعها.
سوف تحتاج:
- 2 شرائح من الخبز
- 5 شرائح سلامي
- 1 شريحة جبنة
- مايونيز
- زبدة
- خس 2 أوراق
- ½ طماطم شرائح
طريقة التحضير :
ضعي الزبدة في جانب واحد من شريحة الخبز وضعها في مقلاة مسخنة.
ضع شريحة الجبن عليها واتركها تذوب.
خذ الشريحة من المقلاة وأعليها مع شرائح السلامي والطماطم.
تناوب الطماطم والسلامي مع أوراق الخس بينهما.
ضع شريحة الخبز الأخرى في الأعلى وساندويتشك جاهز.
قدمها في الغداء أو كوجبة خفيفة.
وقت التحضير: 5 دقائق
وقت الطبخ: 5 دقيقة
الوجبات: 1 فرد
القيمة الغذائية:
السعرات الحرارية 538.8
كربوهيدرات 29.5 جم
بروتين 24.4 جم
دهون 35.7 جم
كوليستيرول 105.9 ملجم
3- ساندوتش المشمش والشيدر والدجاج
تحتوي هذه الوصفة على اللحوم والفواكه والخضروات والكثير من الجبن وهو ما سوف يستمتع به طفلك.
سوف تحتاج الى :
- ½ كوب دجاج مشوي مقطع
- 2 من أوراق الخس
- 4 شرائح خبز العجين المخمر
- 1/3 كوب من المشمش المجفف
- 2 ملاعق كبيرة من القشدة الحامضة
- 2 ملعقة طعام مايونيز
- 4 ملاعق صغيرة من الفستق المفروم بشكل خشن
- 2 شريحة طماطم
- 2 شرائح بصل حلو
- 1 ملعقة صغيرة عسل
- الملح والفلفل حسب الذوق
طريقة التحضير :
توضع شرائح الخبز والبندورة وشرائح البصل وأوراق الخس جانبًا.
تخلط المكونات المتبقية في طبق.
يوزع المزيج على شريحتين من الخبز ويضاف إليه شرائح الطماطم والبصل.
أضف ورقة الخس وتغطيه بالشرائح المتبقية.
اضغط عليه بيدك وقصه إلى نصفين قطريين.
يقدم مع رقائق البطاطس
وقت التحضير: 20 دقيقة
وقت الطبخ: 5 دقائق
الوجبات: 2 فردين
القيمة الغذائية:
السعرات الحرارية 677
كربوهيدرات 59 جم
بروتين 42 جم
دهون 30 جم
كوليستيرول 102 مجم
4- سندوتش جبنة بسيطة جدا
عندما لا يكون طفلك سعيدًا بالعديد من المكونات في حشو السندوتشات الخاص به يمكنك تجربة هذا السندوتش لديها الكثير من الجبن
سوف تحتاج:
- 8 شرائح خبز
- 1 رأس من القرنبيط ، مقسم إلى أزهار
- 1 كوب جبنة شيدر ، مبشور أو شرائح رقيقة
- 2 ملعقة طعام زيت زيتون
- ملح للتذوق
- خففت زبدة غير مملحة
- ¼ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون
طريقة التحضير :
سخني الفرن إلى درجة حرارة عالية
في ورقة الفرن أضف زيت الزيتون والملح و الفلفل و القرنبيط نخبزهم لمدة عشر دقائق ونضعه جانبًا.
تسخين مقلاة على الموقد ضع الزبدة على جانب واحد من شريحة الخبز وضعها في المقلاة مع وضع الزبدة في الأسفل.
انتشار طبقة واحدة من الجبن ضعيها مع القرنبيط وأضيفي عليها طبقة أخرى من الجبن.
دع الجبنة تذوب قليلاً قبل تغطيتها بشريحة أخرى من الخبز.
اطبخي جانبي الساندويتش لمدة خمس دقائق لكل منهما حتى يذوب الجبن بما يكفي لربط الشرائح معًا.
نقطع السندوتش إلى نصفين ونقدم مع الكاتشب.
وقت التحضير: 10 دقيقة
وقت الطبخ: 15 دقيقة
الوجبات: 4 افراد
القيمة الغذائية:
السعرات الحرارية 390
الكربوهيدرات – 36 جم
البروتين – 16 جم
الدهون – 21 جم
الكولسترول – 40 مجم
وصفات الفواكه والخضروات شطيرة للأطفال
الأمهات الأذكياء يعرفن أفضل من إجبار الأطفال على تغذية الفواكه والخضروات مباشرة. إنهم يتسللون الأشياء الصحية مباشرة بين شرائح الخبز المحمص ، والكعك ، أو الخبز وحتى الأطفال لا يعرفون! إليك قائمة MomJunction الخاصة بأفكار ساندويتش الفواكه والخضروات للأطفال التي يحبونها!
إليك وصفة أخرى من شطيرة الفواكه لصندوق الغداء للأطفال ، وأنت أيضًا!
5- سندوتش جبنة مشوي بالكمثرى
سوف تحتاج:
- 2 شرائح سميكة من الخبز الفرنسي
- شريحتين من الجبنة
- 2 ملاعق كبيرة من الزبدة المخففة
- 6 شرائح كمثرى
- 12 أوراق زعتر طازجة
- الملح والفلفل حسب الذوق
طريقة التحضير :
تسخين مقلاة على نار متوسطة.
احضري الزبدة في جانب واحد من كل شريحة من الخبز وضعيها على مقلاة.
رتب شرائح الجبن على واحدة من شرائح الخبز ورشي عليه الزعتر و دعيها تذوب قليلا.
الآن ضع شرائح الكمثرى على الجبن ورش الملح والفلفل حسب الرغبة.
غطي شريحة الخبز بالكمثرى مع الأخرى.
اقلب الساندويتش واطبخيه لمدة دقيقتين أو ثلاث دقائق.
وقت التحضير: 10 دقيقة
وقت الطبخ: 5 دقيقة
الوجبات: 1 فرد
القيمة الغذائية:
السعرات الحرارية 670
كربوهيدرات 56.5 جم
بروتين 22 جم
دهون 41.3 جم
كوليستيرول 121 ملجم
6- سندوتش زبدة و فول سوداني
زبدة الفول السوداني غنية بالبروتين. ولكن إذا كنت تريد أكثر من ذلك ، يمكنك إضافة الخضروات إلى انتشار شطيرة.
سوف تحتاج الى :
- ¼ كوب زبدة الفول السوداني الكريمية
- ½ كوب جزر تمزيقه ناعما
- 1 ملعقة طعام مربى مشمش
- 2 ملعقة صغيرة من الزبيب
طريقة التحضير :
امزج زبدة الفول السوداني والزبيب والجزر المبشور ومربى البرتقال في وعاء اخفقي جيدا لجعل الخليط ممتزجاً.
استخدم عيش التورتيلا أو كعكة لتناول الوجبة وتكون خفيفة و صحية.
وقت التحضير: 5 دقائق
وقت الطبخ: 3 دقائق
الوجبات: 2 فردين
القيمة الغذائية:
السعرات الحرارية 256.9
الكربوهيدرات 23.8 غرام
البروتين 8.7 غرام
الدهون 16.4 جم
