وسّعت سلسلة مطاعم جنوب إفريقية قائمة طعامها، عبر إتاحتها للزبائن طلب بيتزا بزيت الحشيشة، مستفيدة من تشريع استخدام هذه المادة في البلاد أخيرا.
وقالت مؤسسة سلسلة «كولكاتشيو» كينغا بارانوفسكا: «لطالما سعينا إلى أن نظهر حسًّا ابتكاريًّا من خلال قائمة طعامنا ونقدم لزبائننا الأوفياء أحدث الصيحات الصحية».
وأضافت: «نحب دائمًا أن نكون سباقين، ونحن فخورون – للغاية- بأننا أول مطعم في جنوب إفريقيا يطلق بيتزا بطعم الحشيشة» وقال مايك ساوندرز مؤسس شركة زيت الحشيشة المزودة لسلسلة المطاعم في تصريحات للصحافة المحلية، إن هذه البيتزا لا تعطي المفاعيل عينها لتناول الحشيشة، «لكن بعد الانتهاء من أكلها ستشعرون بالآثار المهدئة للزيت». وفي نهاية/ مايو، قررت الحكومة تشريع استخدام زيت الحشيشة مع حصر الجرعة اليومية القصوى بـ20 ميليغرامًا للشخص الواحد.
