الموز الأسود ، كثيرا منا يحب الموز فهو من الفاكهة المحببة لدي كثيرا منا لما يحتويه من فوائد وألياف ولكن نجد ان يوجد بالموز اسود وكثيرا منا يخاف ان يأكله وهناك بعض الأشخاص التي تقوم برمي هذا الموز .ويعتقدون ان هذا الموز تالف او انه يحتوي علي نسبة عالية من الكيماويات .
ولكن الدراسات الطبية الحديثة أثبتت ان الموز الأسود له قيمة غذائية اعلي من الموز العادي وأشارت هذه الدراسات انه كلما زادت نسبة سواد الموز كلما زادت الفوائد الصحية له .
وان الأسود الذي يوجد بالموز هي مادة تسمي tnf وهي مادة قادرة علي محاربة خلايا السرطان وكلما زادت البقع السوداء في الموز كلما زادت هذه المادة ، وان هذه البقع السوداء ليست عفنا إنما هي دواء طبيعي من الله سبحانه وتعالي .
