طريقة عمل الخبز بالثوم والجبنة

المكوّنات:

أربعة فصوص من الثّوم المبروش.

ملعقتان كبيرتان من الزّبدة.

ملعقتان كبيرتان من زيت الزّيتون.

رغيف توست كامل، مقطّع إلى شرائح.

ثلاث ملاعق كبيرة من جبنة البارميزان المبروشة.

ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم فرماً ناعماً.

طريقة التّحضير:

ضعي الثّوم، والزّبدة،

وزيت الزّيتون في قدر صغير فوق نار متوسّطة الحرارة لمدّة ثلاث دقائق أو إلى أن تذوب الزّبدة وتفوح رائحة الثّوم.

ضعي شرائح الخبز في صينيّة وحمّصيها في الخبز إلى أن تصبح ذهبيّة اللّون.

ادهني زيت الثّوم فوق الخبز المحمّص، ثمّ ضعي الجّبنة المبروشة والبقدونس المفروم،

وأدخلي الخبز مرّة ثانية إلى الفرن لمدّة ثلاثين ثانيّة أو إلى ان تذوب الجّبنة.

قطّعي شرائح الخبز بالشّكل الّذي تريدينه ثمّ قدّمي لعائلتك وضيوفك.