عملية الأيض يعتبر الأيض من العمليات الكيميائية التي يقوم بها الجسم لتحويل المواد الغذائية إلى طاقة، حيث يحتاج الجسم إلى الطاقة للقيام بمجموعة لا حصر لها من المهام الحركية والذهنية، وقد يُعاني بعض الأفراد من أعراض بطء عملية التمثيل الغذائي مما يؤدي إلى ظهور بعض العلامات عليهم مثل التعب والضعف وجفاف الجلد. بطء عملية الأيض يُمكن أن يعاني بعض الأشخاص من انخفاض معدل التمثيل الغذائي بسبب انخفاض معدل العمليات الأيضية عن الوضع الطبيعي، لهذا يجب أن يلجأ الإنسان إلى تغيير بعض أساليبه الحياتية اليومية، ويتوجه إلى علاجات منزلية تعمل بشكلٍ طبيعي على زيادة معدل الأيض، وفيما يأتي أهم هذه الأساليب .
طرق تسريع عملية الأيض الشاي الأخضر بيَّنت دراسة حديثة أنّ الشاي الأخضر لديه القدرة على زيادة معدل التمثيل الغذائي عند الإنسان، حيث يسرع عملية أكسدة الدهون بسبب وجود مركبات الفلافونويد القوية ومضادات الأكسدة فيه، ولتحقيق هذه الغاية يجب اتباع الخطوات الآتية: إضافة ملعقة صغيرة من أوراق الشاي الأخضر إلى كوب من المياه المغلية. وضع غطاء على مزيج الشاي والماء وترك الكوب لمدة خمس دقائق متتالية.
تصفية المزيج باستخدام المصفاة وإضافة قليل من العسل إلى الكوب. شرب كوبين إلى أربعة أكواب من الشاي الأخضر يومياً.
الزيوت ينصح الأطباء والعلماء والعطارون بالزيوت لزيادة معدل الأيض والتمثيل الغذائي عند الإنسان، حيث تتميز هذه الطريقة بتكلفتها القليلة، وسهولة استخدامها وتحضيرها، وللقيام بها يجب اتباع الخطوات الآتية: المضمضة بزيت جوز الهند أو زيت السمسم في الفم لمدة 20 دقيقة متتالية.
تكرار هذه العملية يومياً في ساعات الصباح على الريق. ضبط النوم إنّ تنظيم مواعيد النوم يؤدي إلى تنظيم أمور كثيرة في الجسم بما في ذلك الإفرازات الهرمونية والعمليات الأيضية، فعندما يأخذ الإنسان قسطاً كافٍ من النوم سيجدد جسده قدرته على إفراز العوامل الأيضية مما يؤدي إلى زيادة سرعة العملية الأيضية في الجسم.
الفلفل الحار يحتوي الفلفل الحار على مادة الكابسنسين التي تولد الحرارة، ومن خلالها تحول خلايا الجسم الطاقة إلى حرارة، وهذا يساعد على توفير درجة حرارة الجسم المناسبة للتمثيل الغذائي. شرب السوائل باعتدال تجب زيادة كمية السوائل لأنّ شربها بالمعدل المطلوب يحفز الأيض والتمثيل الغذائي ويساعد الجسم على حرق الدهون بفعالية وكفاءة، فقد أثبتت دراسة حديثة أنّ شرب 500 مليغرام من الماء يزيد معدل التمثيل الغذائي بنسبة مقدارها ثلاثين بالمئة بين الأشخاص الذين لا يُعانون من أي أمراض.
