سلطة مشروم

بقدونس مقطع.

2 فص ثوم مفروم.

1 ملعقة كبيرة من من البصل الناعم.

1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.

ا عصير ليمون.

ملح و فلفل.

طريقة التحضير:

– احضري وعاء مناسب وقومي باسقاط المشروم المقطع في الزيت مع التقليب (إذا كان المشروم أو الطر طازج يحتاج وقت أطول).

– عند تمام نضج المشروم أو الفطر، قومي بوضع بقية المكونات مع التقليب البسيط.

– قدميها مع على سفرتكِ مع أطباق مناسبة.

ملحوظة: يمكنكِ إضافة 100 جرام مكرونة مسلوقة مع 2 ملعقة من المايونيز لعمل سلطة مكرونة.