المقادير
- الزبدة: 100 غراماً (طرية)
- عصير الليمون: ملعقة صغيرة ونصف
- ملح: نصف ملعقة صغيرة
- البقدونس: 3 ملاعق كبيرة (مفروم)
- أعشاب: ملعقة كبيرة ونصف (مجففة)
- فلفل أسود: ربع ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
- اخلطي الزبدة مع عصير الليمون والملح والثوم والأعشاب والبقدونس والفلفل الأسود في وعاء عميق حتى تختلط المكونات.
- ضعي الخليط في ورق البلاستيك على شكل رول وأغلقي الورق من الجهتين.
- أدخلي الرول إلى الثلاجة لمدة ساعيتن على الأقل.
- عند التقديم قطعي الرول إلى شرائح، يمكنك تقديمه إلى جانب الخبز المحمص والستيك أو الخضار.
