اليكي طبق سريع التحضير ومناسب جداً تحضيره لأطفالك.. وضيوفك.. ولجميع المناسبات، يتميز مافنز البيتزا بسهولة وسرعة تحضيره.. جربي إعداده وشاركينا رأيك بطعم مافنز البيتزا الفريد
المقادير
- عجينة: كوبان (عجينة العشر دقائق، وبما تكفي لـ 5 أشخاص)
- بهارات إيطالية: ملعقتان كبيرتان
- سلامي: أوقية
- زيت الزيتون: تلت كوب
- جبنة الموتزاريلا: كوبان (مبشورة)
- جبنة بارميزان: كوب (مبشورة)
- ملح: حسب الرغبة
- الثوم: فص (مهروس)
طريقة التحضير
- نضع بزبدية زيت الزيتون.
- وتقطع العجين قطع صغيرة.
- ثم نضيف جبنة البارميزان.
- ونضيف جبنة الموزاريلا.
- نضيف الثوم.
- ونضيف البهارات الايطالية، والملح.
- ونضيف أيضاً السلامي.
- ونخلط المكونات.
- ونشكل كرات بحجم قبضة اليد تقريباً، ونضعها بقالب المافنز.
- نشويها لمدة 20 إلى 25 دقيقة أو حتى تتحمر.
- توضع بصحن التقديم مع كاتشاب أو أي صوص مفضل لديك.
