الكانيلوني باللحمة المقادير:
نصف كيلو لحم البقر الطازج فص ثوم مهروس متوسطة حبة بصل ربع كوب من زيت الزيتون ملعقة صغيرة فلفل ملعقة صغيرة ملح أوراق الريحان جبنة موزاريلا مبروشة بندورة مهروسة كريمة جاهزة
طريقة التحضير :
احشي دوائر العجين بالقليل من اللحمة المفرومة ولفيها بشكل دائري , ثم افردي القليل من الكريمة الجاهزة في صينية للخبز وضعي لفائف العجين فوقها لتصبح كأنها طبقة واحدة ، ثم قومي بسكب باقي الكريمة فوق اللفائف الجاهزة. ابدئي بسكب البندورة المهروسة و لكن بدون أن تغطي كل الكريمة، ثم رشي الجبنة بعد برشها على كل اللفائف . اخبزي اللفائف على درجة حرارة متوسطة لمدة 15 دقيقة ثم زينيها بأوراق الريحان و قدميها .
