مرض السكري هو المرض الخفي.. ربما يكمن علاجه وبنسب كبيرة كما تشير بعض الدراسات الطبية، باختيار وتنظيم تناول الوجبات الغذائية باعتدال، ولأننا وكعادتنا بمطبخ سيدتي نقدم لكم كل ما هو مفيد، فقد حضرنا لكم طبق صدور الدجاج المتبلة لمرضى السكري .. وبالصحة والعافية
المقادير
- صدر الدجاج: 4 صدور (بدون عظم وجلد مدقوقة)
- بابريكا: ملعقتان صغيرتان ونصف
- بودرة الثوم: ملعقتان صغيرتان
- ملح: ملعقة صغيرة
- بودرة البصل: ملعقة صغيرة
- الأعشاب الإيطالية: ملعقة صغيرة (مجففة)
- بودرة الفلفل الأحمر الحار: ملعقة صغيرة
- فلفل أسود: ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
- اخلطي البابريكا والثوم البودرة والبصل والملح والأعشاب والفلفل الحار والفلفل الأسود.
- سخني الفرن على حرارة متوسطة وتبلي قطع الدجاج بمزيج البهارات من الجهتين.
- ضعي الدجاج المتبل في صينية واشويه لمدة 10 دقائق حتى ينضج.
