المقادير
5 حباتسفنارية (جزر)
3 فصوصثوم
ملعقة صغيرةنعناع ناشف
ملعقتينزيت زيتون
و تونه و زيتون للتزيين +
طريقة التحضير
نضع السفنارية في قدر عليه كمية منيحة من الماء و نتركها تستوي
نخرج السفنارية من الماء بعد ان تنضج و نضعها في حلة و نهرسها جيدا و نضيف الثوم المفروم و النعناع و زيت الزيتون و نخلطهم مع جيداا
و في الأخير نضعها في طبق التقديم و نزينها بالزيتون و التونه و صحة و عافية