شالمقادير
- صلصة الباربيكيو: كوب ونصف
- عصير الأناناس: ثلاث أرباع الكوب
- الصويا صوص: 3 ملاعق كبيرة
- صدر الدجاج: 500 غراماً (مقطع شرائح)
- البصل الأخضر: 2 عود (مفروم)
طريقة التحضير
- سخني الفرن على حرارة 400 و جهزي صينية الفرن و بطنيها بورق الزبدة.
- اخلطي الباربيكيو صوص مع عصير الأناناس و الصويا صوص.
- ضعي قطع الدجاج بخليط الباربيكيو صوص و اتركيه لمدة 30 دقيقة.
- ضعي قطع الدجاج في الصينية المجهزة مع الصوص وأدخليه للفرن لمدة 20 -30 دقيقة مع التقليب حتى ينضج الدجاج.
- زيني وجه الصينية بالبصل الأخضر وقدميه ساخنا.
