تعد فلسطين من البلدان الزراعية فقد تميزت بإنتاج العديد من المحاصيل الزراعية كالخضروات والزيتون والحمضيات والكروم واللوزيات وغيرها بفعل تنوع تضاريسها ومناخها و تعتبر الزراعة الحرفة الرئيسية لسكان فلسطين حيث قامت عليها كثير من الصناعات واعتماد التجارة عليها ، ومن العوامل التي تساعد على قيام الزراعة:-
• المناخ المعتدل
• التربة الخصبة
• كمية المياه المناسبة
أهم المزروعات في فلسطين
– الأشجار المثمرة مثل الفواكه والحمضيات واللوزيات والعنب والزيتون
– الحبوب حيث يزرع في فلسطين أنواع كثيرة من الحبوب التي تسد جزأً كبيراً من حاجة الإنسان الفلسطيني مثل القمح والشعير والحمص والعدس والفول .
أنواع الزراعة في فلسطين
يمكن تصنيف الزراعة في فلسطين من حيث الفائدة إلى نوعين:
1-الزراعة المعيشية / وهي إنتاج محاصيل بهدف سد حاجة الفلاح مثل القمح والشعير والزيتون واللوزيات والعنب والتين وتنتشر في المناطق الجبلية وغالباً ما تكون بعلية تعتمد على مياه الأمطار
2-الزراعة التجارية / وهي إنتاج محاصيل بهدف التسويق في الداخل والخارج ومن أهم المحاصيل التجارية الحمضيات والخضروات والزيتون والزهور) وتنتشر في السهول الساحلية والأغوار وغالباً ما تكون مروية تعتمد على مياه الري كالآبار .
وتنقسم الزراعة في فلسطين حسب طريقة ريها إلى قسمين هما :-
1- الزراعة المروية
يتم ري المزروعات بعدة طرق منها الري عن طريق القنوات كما يتم ري الأشجار أحياناً أخرى عن طريق الحفر والأحواض ، ويتم ري المزروعات حديثاً بطريقة التنقيط وبطريقة الرش وتوفر طريقتا الري بالتنقيط وبالرش كثيراً من كمية المياه المستخدمة في الري ،
ومن هذه المزروعات :-
أ-الحمضيات بجميع أنواعها
ب-والتوت الأرضي
ج-والخضروات
2- الزراعة البعلية /
يقتصر ري المزروعات فيها على مياه الأمطار فقط ومنها:-
1-الحبوب حيث تزرع الحبوب بجميع أنواعها مثل القمح والشعير والذرة والسمسم في السهول الساحلية والداخلية ومنطقة بئر السبع وبعض مناطق الغور
2-الزيتون حيث تكثر زراعة الزيتون في فلسطين واشتهرت فلسطين بزراعة الزيتون منذ القدم وتتركز في مناطق نابلس وطول كرم وجنين ورام الله والقدس
3-أشجار التين بجميع أنواعه ، ويزيد إنتاج المزروعات البعلية عندما تسقط أمطار كافية ويقل إنتاجها عندما تقل الأمطار
أهمية الزراعة بالنسبة للشعب الفلسطيني
تتمثل أهمية الزراعة للسكان في فلسطين بما يلي:-
1-تعتبر الزراعة أحد مصادر دخل الأسر الفلسطينية حيث تقوم بتصدير منتجاتها إلى خارج البلاد مثل أوروبا والأردن .
2-تسد حاجة السكان من الغذاء حيث أن فلسطين لا تستورد منتجات زراعية من الدول الأخرى على العكس فهي تصدر.
3-تستخدم كغذاء للحيوانات مثل القش والعلف.
4-تدخل كثير من المنتوجات الزراعية في الصناعة مثل الزيتون الذي تقوم عليه صناعة الزيوت النباتية والصابون
أهم صادرات فلسطين الزراعية
أ-الحمضيات بجميع أنواعها
ب-الزيتون
ج-التوت الأرضي
د-الخضروات
علاقة الزراعة الفلسطينية بالصناعة
أ-صناعة الصابون حيث يستخدم زيت الزيتون في صناعة الصابون
ب-المربيات حيث تستخدم الفواكه في صناعة المربيات
ج-صناعة الزيوت من الزيتون ومن السمسم
د-أعلاف الحيوانات
أهم العوامل التي تساعد على انتعاش الزراعة في فلسطين
1-فتح الأسواق الخارجية
2-رفع الحواجز بين القرى والمدن لتسويق المنتوجات الزراعية في السوق المحلية
3-دعم الحكومة للمزارعين من خلال توفير الحبوب واستيراد الأدوية والمبيدات الحشرية
المشكلات التي تعاني منها الزراعة
على الرغم من أهمية الزراعة في فلسطين إلا أنها تواجه العديد من المشكلات تتمثل فيمايلي :-
1-توسع البناء على حساب الأراضي الزراعية بسبب زيادة عدد السكان.
2-تذبذب كمية الأمطار الساقطة سنوياً.
3-قلة المياه بسبب سحب إسرائيل للمياه الجوفية.
4-إغلاق الأسواق الخارجية في وجه المنتجات الزراعية من قبل قوات الاحتلال.
5-تفضيل الشباب للعمل في الوظائف الحكومية والشركات.
6-كثرة الأمراض التي تصيب المزروعات وعدم توفر المبيدات والأدوية.
7-رخص أسعار المنتوجات الزراعية وزيادة كلفة الإنتاج بسبب ضعف التخطيط وزراعة أنواع معينة من الخضار بشكل كبير.
8-تجريف الأراضي الزراعية من قبل قوات الاحتلال الإسرائلي.