اضرار استخدام زيت القلى اكثر من مرة واحدة حيث اثبتت الأبحاث والدراسات ان استخدام زيت القلى اكثر من مرة يتسبب بالإصابة بالكثير من الامراض والتى قد تصل الى حد الإصابة بالشلل المبكر .
يستخدم الكثير من النساء وربات المنازل وأصحاب المطاعم الزيت المقلى اكثر من مرة دون العلم ان ذالك قد يسبب الكثير من الامراض والتى سوف نتعرف عليها الان ولكن في البداية يجب ان نعلم انة يجب ان يتم التقليل من المأكولات المقلية وذالك لاحتوائها على نسبة عالية من الدهون المشبعة .
اضرار استخدام زيت القلى المستخدم
1. الزيت المقلي ينتج نسب عالية من الشقائق الحرة التي تتسبب في أمراض كثيرة مثل السرطان.
2. الزيت المقلى المستخدم يسبب ارتفاع في نسبة الكولستيرول الضار
3. يؤدي ايضا الزيت المقلى إلى احداث حموضة بالمعدة.
4. قد يسبب ايضا زيت القلى المستخدم في الإصابة بالشلل والرعاش.
5. ايضا من بين الامراض التى تنتج عن استخدام زيت القلى اكثر من مرة وجود تهيج بالحلق .