يعاني الكثيرون بعد تناول الطعام من الشعور بالعديد من المتاعب المتعلّقة بسوء الهضم والتي تتنوع صورها ما بين الشعور بالامتلاء والحموضة ووجود غازات والشعور بالكسل ، ودائماً ما يكون البحث عن العلاجات الكيميائية كأيسر الطرق التي يلجأ إليها البعض للتخلّص من هذه المشكلات في حين يغفل الكثيرون دور بعض الأعشاب والأطعمة الطبيعية في تسهيل عملية الهضم
وفيما يلي نستعرض أهم هذه الأطعمة:
الزنجبيل :
يعد الزنجبيل أحد أهم العلاجات الطبيعية التي تعمل على تحسين عملية الهضم حيث يساعد على تحفيز انقباضبات العضلات الموجبة التي تحرّك الطعام خلال الأمعاء أثناء الأكل ما يساعد على هضمها بشكل سريع
بذور الشمر :
تساعد بذور الشمر في علاج مشكلة عسر الهضم نظراً لغناها بالزيوت العطرية التي تساعد على تقليل الشعور بالغثيان وتحسين عملية الهضم.
الزبادي :
يساعد في تحسين حركة الأمعاء كما يعمل على الحماية من الإسهال والإمساك والانتفاخ نظراً لاحتوئه على مادة “البروبايوتكس” وهي خمائر حيّة تساعد في عملية الهضم.
صودا الخبز :
تعتبر صودا الخبز مادة مضادة للحموضة، حيث يساعد تناول ¼ ملعقة صغيرة من مسحوق صودا الخبز مضافاً إلى كوب من الماء على معادلة الأحماض الزائدة في المعدة.
النعناع :
يأتي النعناع على قائمة الأعشاب التي تساعد على الهضم وتخفف من تأثير الوجبات الدسمة كما أنه فعّال ضد شعور امتلاء المعدة، ولا تقل فاعلية النعناع مهما كان شكله، فتناوله على شكل شاي أو إضافته إلى أي مادة أخرى يأتي بنفس التأثير على عكس بعض المواد الأخرى .
الحمضيات:
يساعد تناول الفواكه الحمضية كالبرتقال، الجريب فروت والليمون على علاج عسر الهضم ، فهي من المصادر الغنية بحمض الستريك، مما يساعد على توازن مستويات حموضة المعدة وتحسين عملية الهضم.
المياه:
يعد تناول من 8-10 أكواب من الماء يومياً من أهم المهضمات حيث يساعد ذلك على الحفاظ على مستوى الماء في الجسم ما يساعد فى تسهيل عملية الهضم داخل الأمعاء.
الفواكه :
تعتبر الفواكه من المأكولات سريعة الهضم ومن أهم الفواكه المفيدة بهذا الشأن البطيخ والشمام والبابايا والبرتقال ، كما تحتوي الفواكه الأخرى أيضاً كالموز والخوخ والمشمش على إنزيمات تساعد في عملية الهضم
