الآيس كريم من الحلويات الأكثر رغبة بين الصغار والكبار على حد سواء، نقدم إليك وصفة سهلة وسريعة لآيس كريم الشوكولاتة بثلاث مكونات فقط
المقادير
- حليب مركز محلى: كوب وثلث
- بودرة الكاكاو: 5 ملاعق كبيرة (غير محلّى)
- كريمة الخفق: كوبان
طريقة التحضير
- نضع الحليب المكثف المحلّى في وعاء و ننخل الكاكاو فوقه ثم نخلط المزيج بواسطة ملعقة حتى يتمازج.
2.نخفق الكريما حتى تصبح كثيفة ومتماسكة ثم نضيف القليل منها إلى مزيج الكاكاو و نخلط.
- نسكب مزيج الكاكاو فوق الكريما المخفوقة و نقلب بلطف بملعقة بلاستيكية مسطحة حتى يتجانس المزيج.
- نضع المزيج في عبوة بلاستيكية و ندخلها الفريزر إلى أن تجمَّد.
- عند التقديم يسكب الآيس كريم في أكوب و نزينها بصوص الشوكولاتة وحبات من الشوكولاتة.
